Dr. Sergio Carvalho e Silva ...CRM SP 61235......................................... Saúde Ocupacional ............................................................    ...Contato@drsergio.com.br
Alimentação Saudável
Pirâmide Alimentar
Dietas especiais
Ácido úrico
Colesterol
Diabetes
Hipertensão
Obesidade
Triglicérides



Recomendações nutricionais para
COLESTEROL ELEVADO
( HIPERCOLESTEROLEMIA )
1678 kcal
Café da manhã
1 copo (200 ml) de leite desnatado batido com frutas e aveia
1 pão francês
1 colher (café) de margarina sem sal;
Lanche
1 fruta com a casca
Almoço
1 prato de salada verde com cenoura e tomate
4 colheres (sopa) de arroz
1 concha (média) feijão
1 filé de frango grelhado
3 colheres (sopa) de beringela refogada
1 taça de gelatina
Lanche
chá à vontade
1 torradas
1 fatias (médias) de queijo minas fresco
Jantar
2 colheres (sopa) de arroz
1 concha (pequena) de feijão
1 bife médio
1 batata cozida
salada verde com abobrinha cozida
1 laranja com bagaço
Ceia
1 iogurte desnatado
OBS: PREPARAR OS ALIMENTOS COM O MÍNIMO DE ÓLEO POSSÍVEL!!!

Dicas:

Consultoria:
Thais R. Frison
Nutricionista - CRN 16492/P

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  Publicado em 11/2004 - Revisado em 02/2013
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